Hai Teman DRYD,

Pada suka kukis ga? Yang seneng ngemil paaasti jawab suka. Yang takut ngemil paaasti pada bilang ga suka deh, hahahah!

Iya, sekarang kita lagi mau bahas tentang brand snack yang saya suka banget. Gapapa, ini buat referensi aja ya. Kalo suka ya monggo dicobain, kalo engga yaaa di-bookmark dulu aja. Sapa tau nanti-nanti kepingin nyobain.

Di Jogja ada yang namanya Mediterranea Restaurant. Lokasinya ada di zona padat turis dan restorannya menyajikan pilihan menu khas Laut Tengah sana. Lumayan cozy, enak dijadiin tempat hangout sambil dinner sama temen-temen. Ya udah-ya udah; kalo emang malah udah langganan di sana ya bagus dah. Tapi buat yang belom tau dan pengen nyoba ganti menu supaya ga itu-itu aja, bisa ni dijadiin alternatif. Chef-nya orang Perancis. Namanya sih aslinya Camille. Tapi diserap ke Indonesia jadi Kamil. Pernah bekerja di restoran internasional dengan rating Michelin pastinya bikin resto ini punya daya tarik khusus ketika diperkenalkan tahun 2012.

Taaapi, bukan restonya itu yang saya mau bahas loooh.

Selain restoran, Mediterranea juga buka lini produk baked goods dengan label Aromatics Store and Bakery. Toko roti milik Mediterranea ini mengunggulkan suasana khas Perancis yang pastinya juga bikin kancah kuliner Jogja makin berwarna. Salah satu produk andalannya ya kukis itu tadi, dikenal dengan nama Mediterranea Cookies by Kamil.

Apa yang bikin kukis Mediterranea agak berbeda dari brand lain adalah kukisnya dibikin ga pake pengawet dan penambah rasa artifisial. Jadi semuanya bener-bener alami dan terjaga kualitasnya. Kukisnya juga ga pake margarin, semuanya menggunakan butter. Kukis Mediterranea menggunakan mentega karena pastinya rasa yang dihasilkan bakal lebih mantep, ngena gitu di hati. Banyak sih yang bilang margarin lebih sehat meskipun rasanya ga seenak mentega. Itu mungkin bener tapi ga sepenuhnya relevan. Coba deh, googling bahaya margarin, pasti pada paham.

Hadeh, malah bahas beginian. Oke, balik lagi.

Selain menyediakan varian kukis reguler yang pecah banget di mulut gegara perpaduan kombinasi bahan-bahan yang pas, Kukis Mediterranea juga ngasi solusi buat mereka-mereka yang ga bisa mengkonsumsi gluten. Varian kukis non-gluten ini ga pake terigu tapi tepung almond. Nah, varian lainnya ada juga yang pake oatmeal, ada yang mencampurkan buah-buahan kering juga. Ada yang teksturnya soft banget, chewy gitu. Ada yang pake chocochips. Aduh, pokoknya di setiap gigitannya saya pasti ngerasa terbang ke langit kesepuluh saking enaknya. Sampe saya sayang-sayaaang itu kukis; buka kemasannya, ambil sekeping, endus-endus, udah, taro lagi biar ga khilaf kemakan sampe abis dan akhirnya cemberut karena wadahnya tau-tau kosong. Personally, it’s a must-try banget for me.

Baru inget…. Kemaren tu mesen 2 packs, masih aman ga ya…? *was-was*

Ya udah deh ya. Ga mau ah, cerita panjang-panjang. Nanti ga surprise. Pokoknyaaa, kalo penasaran bisa japri saya aja. Nanti saya ceritain deh lebih detail.

Dah ya, byeeeee! *buru-buru ke dapur*

Mediterranea Restaurant by Kamil

Address: Tirtodipuran St No.24A, Mantrijeron, Yogyakarta City, Special Region of Yogyakarta 55143

Phone: (0274) 371052